Cás Feidhmchláir: Próiseáil dhomhain jujube - scagadh agus íonú
Riachtanas toirte próiseála: ≥ 1000L/h
Trealamh Croí: Preas scagaire pláta agus fráma go hiomlán uathoibríoch (ábhar cruach dhosmálta grád bia 304)
ⅠCúlra an Chustaiméara
Is fiontar próiseála domhain jujube aitheanta í cuideachta teicneolaíochta bia i dTuaisceart na Síne, a tháirgeann taos jujube, anlann jujube, sú tiubhaithe jujube, etc. den chuid is mó. Próiseálann sí breis is 100,000 tonna de jujubes úra gach bliain. Soláthraítear a táirgí go forleathan do ghnólachtaí iartheachtacha amhail bácála, deochanna agus bianna sneaiceanna, agus tá ceanglais dhiana acu maidir le híonacht, blas agus éifeachtúlacht táirgthe taos jujube.
Le méadú ar an éileamh sa mhargadh, ní raibh trealamh scagacháin bunaidh (scagaire druma folúis) na cuideachta in ann freastal ar an éileamh ar mhéadú acmhainne a thuilleadh, agus bhí géarghá le huasghrádú a dhéanamh ar an gcóras scagacháin. Ba é an príomhéileamh ná scagadh cobhsaí de 1000L de ghreamú jujube in aghaidh na huaire a bhaint amach, agus cion taise an chíste scagaire a laghdú agus dramhaíl amhábhar a laghdú ag an am céanna.
ⅡPointí Péine Chustaiméirí
1. Cumas neamhleor:Níl ach acmhainn phróiseála 600L/u ag an trealamh bunaidh, agus tá sé seans maith go mbacfaidh an scáileán scagaire, rud a éilíonn múchadh go minic le haghaidh glantacháin, agus meán-am táirgthe éifeachtach níos lú ná 8 n-uaire an chloig in aghaidh an lae, rud nach bhfuil in ann timthriall seachadta orduithe iartheachtacha a mheaitseáil.
2. Ard-ábhar taise císte scagaire:Tar éis scagacháin, bíonn cion taise suas le 65% sa chíste scagaire greamaigh jujube, agus cailltear cuid mhór de chomhpháirteanna éifeachtacha jujube leis an scagáit, rud a fhágann go gcailltear níos mó ná 15% den amhábhar, rud a mhéadaíonn costas táirgthe an fhiontair.
3. Neamhchomhlíonadh caighdeán sláinteachais:Tá drochfheidhmíocht séalaithe ag an trealamh bunaidh, agus tá an jujube seans maith go dtiocfaidh sé i dteagmháil leis an aer lasmuigh, rud a fhágann ocsaídiú agus mílí; agus is cruach carbóin gnáth ábhar an trealaimh, atá seans maith go meirgfidh sé le himeacht ama, rud a chruthaíonn guais sábháilteachta bia.
4. Oibríocht chasta:Díluchtú láimhe, glanadh scáileáin scagaire, déine saothair ard, agus an fhéidearthacht go ndéanfar damáiste don éadach scagaire mar gheall ar oibriú láimhe, chomh maith le costais arda cothabhála trealaimh.
ⅢRéiteach Scagacháin Saincheaptha
Mar fhreagra ar riachtanais agus pointí pian an chustaiméara, in éineacht leis an slaodacht ard agus tréithe snáithíneacha ard de ghreamú jujube, tá an preas scagaire pláta agus fráma grád bia lán-uathoibríoch de chineál XMYZ200/1250-U cumraithe againn dóibh, agus tá plean optamaithe próisis eisiach curtha ar fáil againn:
1. Cumraíocht lárnach an trealaimh
Ábhar pláta scagaire:Déanta as plátaí scagaire cruach dhosmálta 304 grád bia, le cóireáil dromchla snasta. Comhlíonann sé caighdeán náisiúnta sábháilteachta bia GB 4806.9-2016. Tá sé frithsheasmhach in aghaidh aigéid agus alcaile, frithsheasmhach in aghaidh creimeadh, agus cuireann sé deireadh le scaoileadh miotal trom.
Rogha éadach scagaire:Éadach scagaire snáithín fada poileistear grád bia saincheaptha 800-mogalra, le méid aonfhoirmeach na bpoll. Ní hamháin gur féidir leis na neamhíonachtaí snáithíneacha garbha sa ghreamú jujube a thascradh ach cinntíonn sé uigeacht mhín an ghreamú jujube freisin, agus tá an t-éadach scagaire frithsheasmhach in aghaidh caitheamh, éasca le glanadh, agus in-athúsáidte.
Córas uathoibrithe:Feistithe le córas rialaithe lán-uathoibríoch PLC, a thacaíonn le beathú uathoibríoch, coinneáil brú uathoibríoch, tarraingt agus urscaoileadh pláta uathoibríoch, agus glanadh uathoibríoch an éadach scagaire. Níl aon ghá le hidirghabháil láimhe, rud a laghdaíonn déine saothair.
Córas beathaithe:Feistithe le caidéal beathaithe scriú minicíochta athraitheach, ar féidir leis an mbrú beathaithe (0.2-0.6 MPa) a choigeartú i bhfíor-am de réir slaodacht an ghreamú jujube chun dífhoirmiú pláta scagaire de bharr brú iomarcach a sheachaint agus éifeachtúlacht scagacháin chobhsaí a chinntiú.
2. Príomhphointí maidir le hoptamú próisis
Céim réamhchóireála:Tar éis don taos dátaí a bheith meilte go mín ag muileann collóideach, cuirtear trí scáileán creathach é ar dtús chun cáithníní móra claiseanna agus craicne a bhaint, agus ansin téann sé isteach sa phreas scagaire chun an dóchúlacht go mbacfar an t-éadach scagaire a laghdú.
Mód scagacháin deighilte:Glactar leis an scagadh deighilte “beatha ísealbhrú + coinneáil brú ardbhrú”. Déantar beatha thapa ísealbhrú go luath, agus déantar brú ardbhrú níos déanaí le haghaidh díhiodráitithe, rud a chothromaíonn an cumas próiseála agus míneacht an chíste scagaire.
Córas glantacháin lúb dúnta:Úsáidtear uisce íon grád bia don uisce glantacháin. Glantar an t-éadach scagaire i ngach treo le gléas spraeála ardbhrú. Déantar an fuíolluisce glantacháin a scagadh agus a athchúrsáil tar éis dríodraithe, rud a laghdaíonn tomhaltas acmhainní uisce.
DeichTorthaí Chur i bhFeidhm
Tar éis an trealamh a shuiteáil agus a dhífhabhtú, rinneadh é a fhíorú trí 72 uair an chloig d’oibriú leanúnach. Sháraigh na táscairí go léir ionchais an chustaiméara:
01
Cumas bainte amach agus sáraithe
Faoi oibriú cobhsaí, shroich cumas próiseála an taos dáta 1100L/u, ag freastal ar an éileamh lárnach de 1000L/u a shocraigh an custaiméir, agus mhéadaigh an meán-am táirgthe éifeachtach laethúil go 16 uair an chloig, ag dúbailt an chumas táirgthe.
02
Laghdaíodh caillteanas amhábhar go suntasach
Thit cion taise an chíste scagaire greamaigh dátaí tar éis scagacháin faoi bhun 40%, agus laghdaigh an ráta caillteanais amhábhar ó 15% go dtí laistigh de 5%. Sháraigh an coigilteas bliantúil i gcostais amhábhar dátaí 1 mhilliún yuan.
03
Feabhsú suntasach ar cháilíocht an táirge
Níl aon eisíontais shnáithíneacha garbha soiléire sa taos dáta scagtha, tá dath geal air, agus tá uigeacht mhín aige. Comhlíonann na táscairí go léir caighdeáin táirgthe bia, agus mhéadaigh ráta sástachta táirgí iartheachtach an chustaiméara faoi 20%.
04
Laghdaigh costais oibriúcháin
Laghdaíonn an oibríocht lán-uathoibríoch costais saothair faoi 50%, síntear saol seirbhíse an éadach scagaire go 3 mhí/oibríocht, laghdaítear costas cothabhála an trealaimh faoi 30%; sábhálann an córas glantacháin lúb dúnta uisce faoi 60%.
Am an phoist: 10 Feabhra 2026